riso
Salute e scienza in un chicco: ecco il riso di Quanto
Una start up che promuove la conoscenza scientifica sui temi dell’alimentazione e dell’ecosostenibilità attraverso un innovativo progetto editoriale, per creare consapevolezza nel campo scientifico Chi dice Vercelli, dice riso: la provincia piemontese è uno dei maggiori centri di produzione di questo prezioso cereale in un’Italia che ne è, a sua volta, il maggiore produttore europeo. Eccelle...
Washoku, la colorata vita alimentare dei Giapponesi
Dal 4 Aprile al 31 Luglio, negli spazi dell’Istituto Giapponese di Cultura a Roma, una mostra che racconta lo stile alimentare del paese del sol levante L’Istituto Giapponese di Cultura di Roma ospita nei suoi spazi, fino al 31 luglio 2024, una mostra che racconta la colorata vita alimentare del longevo popolo giapponese. La mostra si compone di pannelli e piatti in replica, teche e display sulle ...