Una birra che è molto più che una bevanda capace di accompagnare al meglio tanto il cibo giapponese quanto i piatti della cucina internazionale, ma è anche il frutto di una filosofia molto orientale, sempre alla ricerca del massimo
Ecco il numero 37 di Mr Food & Mrs Wine con nuovi suggerimenti il mese di settembre all’insegna del cibo e dei viaggi Da segnare subito in agenda lo storico Festival del Bacalà (sì, con una ‘c’ sola, Vicenza docet!). Si tratta della trentunesima edizione, l’appuntamento è dal 21 settembre al primo ottobre a Sandrigo, in provincia di Vicenza. A seguire, dal 13 al 15 Otto...