insetti

Cosa desiderano gli italiani nel piatto

Da Coldiretti, riceviamo e volentieri pubblichiamo Consumi: Coldiretti, “Grilli nel piatto? No grazie”, crolla import insetti (-30%) Grilli e larve nel piatto? No, grazie! La moda degli insetti a tavola non fa presa sugli italiani con le importazioni di questo tipo di prodotto per il consumo alimentare che sono crollate del 30% nel 2024, secondo una proiezione Coldiretti su dati Istat. Gli arrivi ...

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