Roma Capitale del gusto ennesima: 14 indirizzi per tutti i gusti
Come ormai tradizione di Mr Food & Mrs Wine, arriva un numero speciale dedicato al mondo della ristorazione romana, sempre molto attivo
Notizie
Il vino e il mare, storie di vita e di vite
Davvero un bel libro questo di Andrea Gabbrielli, giornalista e storico del vino, che ci parla delle piccole isole italiane e dei loro tesori enologici. Una gui...
Professione pizzaiolo: 200 pagine e CD-Rom per voi
Il fast-food? Il finger-food? Lo street-food? Poche storie, a tutte queste domande, la risposta giusta è una sola: pizza! Aprire una pizzeria al taglio è oggi i...
Rocca delle Macìe, lode al vino (ma anche all’olio)
C'è anche dell'ottimo olio extra vergine di oliva nelle tenute toscane del celebre marchio creato dal produttore cinematografico Italo Zingarelli: un olio che n...
Donpasta, 150 anni d’Italia in dieci ricette
Appuntamento a Roma il 23 luglio, nella cornice di Villa Pamphilj e dei suoi "Concerti nel parco", per la prima nazionale di "Storia d'Italia in ...
Rieti cuore piccante: tutte le virtù del peperoncino
Va in scena a Rieti – in collaborazione con l’Accademia del Peperoncino - la prima fiera mondiale dedicata alla preziosa spezia (21-24 luglio), tra mostre-merca...
Vino, l’Italia è prima nel mondo!
Primo produttore al mondo, con valori di esportazione in crescita record. Questa è l'Italia del vino e non crediate che di tratti solo di una questione di quant...