Roma Capitale del gusto ennesima: 14 indirizzi per tutti i gusti
Come ormai tradizione di Mr Food & Mrs Wine, arriva un numero speciale dedicato al mondo della ristorazione romana, sempre molto attivo
Notizie
Settanta volte pane, per il corpo e per l’anima
Paese che vai, pane che trovi: il fornaio tedesco Bernd Armbrust vi invita a un viaggio affascinante nell'universo del pane, in un bel libro illustrato edito da...
A tavola non si invecchia… e nemmeno leggendo!
Letteratura e buona tavola possono tra loro convivere? Certo che sì e lo dimostra il fatto che molti celebri autori (e anche i loro personaggi) sono stati dei v...
Galateo, bon ton, buone maniere? A tavola più che mai
Quasi 500 anni dopo monsignor Della Casa, ecco un agile manuale che ci ricorda le regole - aggiornate ai tempi moderni - dell'educazione e della vita civile. Da...
La creatività in cucina nasce sempre dal cuore
Creatività, tradizione e amore. Questi i tre ingredienti principali del libro "La Prova del cuore", che ha uno scopo benefico, è ricco di immagini e, ...
I primi piatti della tradizione: un viaggio per l’Italia
Arriva in libreria una guida dedicata alla preparazione dei primi piatti della cucina italiana: tanti consigli pratici, piccoli trucchi per evitare errori e una...
Oltre 200 anni di storia e di cibo a Cork, in Irlanda
L'English Market è uno storico mercato coperto (datato 1788) che ogni giorno espone tutti i prodotti della gastronomia locale, di importazione ed esotica. Si tr...