Come ormai tradizione di Mr Food & Mrs Wine, arriva un numero speciale dedicato al mondo della ristorazione romana, sempre molto attivo
È stato definito "il primo telegiornale eno-gastronomico d'Italia" e certamente è il più famoso. Stiamo parlando di "Eat Parade", la rubrica...
Anni di sperimentazione e di ricerca in cucina per arrivare infine a un quaderno di ricette che spaziano tra la tradizione veneziana e quella nazionale e intern...
Un libro scritto da Giuseppe Baldassarre, medico e sommelier pugliese, per riscoprire le virtù di un antico vitigno e di una terra ricca di sapori e suggestioni...
Arrivano dal Touring Club Italiano le edizioni 2012 di due classici delle guide turistiche ed eno-gastronomiche: "Alberghi e Ristoranti d’Italia" e &q...
Così dice il famoso proverbio, che addirittura sembra risalire al 5° secolo e al re dei Goti Teodorico. Proverbio che le tre autrici - Pucci Romano, Gabriella F...
Nella collana “Grandi cuochi” di Giunti arriva il libro dedicato a Moreno Cedroni, patron del ristorante "Madonnina del Pescatore" sul lido di Marzocc...