Come ormai tradizione di Mr Food & Mrs Wine, arriva un numero speciale dedicato al mondo della ristorazione romana, sempre molto attivo
Un libro, edito da Slow Food, che affronta il vocabolario del cibo in senso lato: non solo il lessico del gusto, ma anche e soprattutto quello del consumo respo...
Un pranzo in ufficio economico e sfizioso? Ecco a voi 66 ricette per ogni gusto e ogni occasione di vita quotidiana aziendale, scritte da un giovane chef di tal...
Un ex convento di clausura che si innalza 70 metri sopra il livello del mare, immerso tra gli affascinanti resti del Castello Aragonese: in poche parole, l’Albe...
Trucchi, segreti, consigli: un vero mastro birraio al vostro servizio per imparare, divertendosi, un'arte antichissima come quella dell'homebrewing. Un piccolo/...
Un manuale di sopravvivenza culinaria utile a tutti gli uomini che vogliano dare buona prova di sé in cucina.
Fa' la cosa giusta!, ovvero "mangia come parli": torna a Milano - dal 28 al 30 marzo 2014, a Fiera Milano City, la fiera nazionale del consumo critico...