Roma Capitale del gusto ennesima: 14 indirizzi per tutti i gusti
Come ormai tradizione di Mr Food & Mrs Wine, arriva un numero speciale dedicato al mondo della ristorazione romana, sempre molto attivo
Notizie
Vino, musica & multimedia, chez Antonelli San Marco
Non solo Sagrantino a Enologica 2017: presso la cantina Antonelli a Montefalco (PG) sabato 16 alle 19 ci sarà un concerto di sassofono e live electronics di Gia...
La melanzana, tutto il gusto in 30 ricette
Se in passato veniva considerata addirittura velenosa (fino al punto di portare alla follia), da secoli ormai è un ingrediente-principe della cucina mediterrane...
Xitomatl, sua maestà il pomodoro
"Maestà benigna, astro della terra, stella ricorrente e feconda..." Così un grande poeta, Pablo Neruda, cantava le lodi del pomodoro, quelle stesse ch...
Hamilton e la pasta: il sapore della vittoria
Dopo la pole position da record assoluto sul circuito di Monza, Lewis Hamilton ha dichiarato: “è fantastico battere questo record in un circuito così storico e ...
Domus Pinsa Deluxe, la pinsa dall’antica Roma a oggi
Apre nel centro di Roma una nuova pinseria, che vuole essere punto di riferimento per un piatto tanto tradizionale - affonda infatti le sue radici nell'antica R...
Gin – Arte, mestiere e nuova sapienza in 300 distillazioni
Questo il titolo completo del bel volume edito da Giunti e scritto da un guru di settore come lo statunitense Aaron Knoll, dove trovare le migliori etichette, l...