Notizie

Roma Food Excel 2022: ci siamo!

Mancano pochi giorni all’inizio di Roma Food Excel, la fiera internazionale di Roma –  in programma dal 24 al 27 aprile 2022 presso la Fiera di Roma...

L’arte del mangiar sano

Più di venti milioni di persone in tutto il mondo utilizzano Yuka. L’innovativa e intuitiva app permette di scansionare qualsiasi prodotto alimentare per ...

Uova di Pasqua e colombe per la pace

Inutile ricordare il momento difficile che stiamo vivendo, fra pandemia ancora non debellata e una guerra in atto. E quindi ben vengano, nella speranza e nell’a...

Foodlab, una ricetta d’autore con salmone selvaggio Sockeye

Una semplice ricetta proposta da Gianpaolo Ghilardotti, lo chef-imprenditore alla guida di un’azienda specializzata nella selezione e lavorazione del salmone pr...

Carbonara Day? Every day is Carbonara Day!

Il 6 aprile, come ormai tradizione da qualche anno, si festeggia il Carbonara Day… È già passato un anno? Evidentemente sì, almeno dall’ultima edizione del Carb...

All’Oro, Carbonara e caviale a San Valentino

Lo chef stellato Riccardo di Giacinto ne ha fatta un’altra delle sue: per la festa degli innamorati lancia una variante ‘insolita e gustosa’ di uno dei suoi pia...

Carbonara Club su Facebook

Le avventure di Mr Food & Mrs Wine

Lost Password