Eventi
Chef, in cucina alla ricerca della felicità
Un'appetitosa commedia a sfondo culinario, dove la passione per la cucina è metafora della gioia di vivere. Diretto e interpretato da Jon Favreau - nei panni di un corpulento chef, disoccupato e alla ricerca di se stesso - il film esce nelle sale il 30 luglio ad opera di Warner Bros. E se non farà scattare in voi l'istinto di mettervi ai fornelli, certamente non lascerà indifferente il vostro stom...
Carbonara Club, ecco la nuova Guida 2014/2015
Torna la Guida ai Ristoranti di Roma selezionati dal Carbonara Club, edizione 2014/2015, la terza della sua storia: 162 pagine stampate su carta patinata e le fotografie (500, tutte a colori) dei ristoranti recensiti e soprattutto quelle dei piatti, per un’informazione davvero completa anche visivamente.
Il video dei Mondiali di Carbonara 2014: da non perdere!
Sabato 10 maggio 2014: presso Eataly Roma va in scena la seconda edizione dei Campionati del Mondo di Carbonara, organizzati dal Carbonara Club. Dopo le prime foto, è stato pubblicato sul sito del Club anche il video dell'evento, che vi consigliamo di vedere quanto prima.
This Is Food, la food culture metropolitana a Roma
Alle Officine Farneto il 24 e 25 maggio torna in campo il progetto dedicato alle idee più innovative alle start up più interessanti del panorama gastronomico della capitale, in un mix di inedite fusioni tra food e design, musica e cultura, dal brunch allo spuntino di mezzanotte
Mondiali di Carbonara 2014, vinca il migliore!
Il grande evento va in scena sabato 10 maggio presso Eataly Roma: stiamo parlando della seconda edizione dei Campionati del Mondo di Carbonara, appuntamento clou per tutti gli aspiranti cuochi, che saranno chiamati a esprimere la loro arte in due diverse categorie: carbonara classica e carbonara creativa. E vinca il migliore!
Passione Maremma, un territorio tutto da scoprire
Tre giorni di relax e gusto nella Maremma toscana con i suoi prodotti e i suoi produttori, per una full immersione nella cultura - non solo enogastronomica - del territorio, alla scoperta di uno stile di vita dall'identità forte e vera
È uscito il nuovo Mr. Food!
Mr. Food 16, in versione sfogliabile, è disponibile per tutti gli appassionati: basta cliccare qui a fianco e troverete le ultime notizie per tutti i veri gourmet: le nuove recensioni dei ristoranti, i viaggi gastronomici (in particolare in Salento, cui è dedicata l'immagine in apertura), le ricette, gli eventi in arrivo - come i nuovi Campionati del mondo di Carbonara - e molto altro ancora!
Fa’ la cosa giusta!, il consumo critico e sostenibile
Fa' la cosa giusta!, ovvero "mangia come parli": torna a Milano - dal 28 al 30 marzo 2014, a Fiera Milano City, la fiera nazionale del consumo critico e degli stili di vita sostenibili, tra mostre, lezioni di cucina, laboratori e incontri
Itinerari del gusto, nel paese di Don Camillo e Peppone
Un festival di corti in una terra ricca di tradizioni gastronomiche: questo è "Mondo piccolo cinematografico" di Brescello (RE), il paese di Don Camillo e Peppone. E là dove cinema e gusto vanno a braccetto, da 12 anni Progetto Cinema propone la sua rassegna internazionale, in varie sezioni competitive
Cult più brunch al Majestic: Hollywood sbarca a Bologna
Il fascino del grande cinema d'epoca si sposa al gusto del palato in un ricco brunch a tema: è quello che avviene nel centro di Bologna, in uno degli alberghi storici italiani, il Grande Hotel Majestic (già Baglioni), frequentato in passato da star come Clark Gable, William Holden, Ava Gardner, Frank Sinatra
Il cibo immaginario, c’era una volta in tavola
Vent’anni di vita e costumi italiani attraverso stili e linguaggi della pubblicità del cibo e dei riti del mangiare: questo il percorso della mostra allestita - fino al 6 gennaio 2014 - presso il Palazzo delle Esposizioni di Roma, che ci riporta all'Italia degli anni tra il 1950 e il 1970
Pizza gourmet ad Aquapetra: un menù made in Sannio
Sarà al 100% a base di prodotti locali (tartufo estivo, selezione di carni, ortaggi e birra artigianale sannita) lo speciale menù tutta-pizza della Locanda del Borgo, il ristorante del resort di Telese Terme, sotto la guida un maestro pizzaiolo "doc" e una giovane chef di talento