Giorgia Vaccari
Il nuovo numero di Mr Food è disponibile online
Chiudiamo questo 2023 con un numero di Mr Food & Mrs Wine che porta con sé ottimi spunti di lettura e consigli per l’acquisto, ricette e curiosità
La Tour d’Argent annuncia la sua grande riapertura!
Una bella notizia per i gourmet in visita a Parigi: lo storico ristorante La Tour d’Argent, uno dei più noti al mondo, riapre dopo la chiusura dell’anno scorso, necessaria per poter effettuare una completa ristrutturazione Chiunque sia interessato alla ristorazione di alto livello, e francese in particolare, ben conosce il nome La Tour d’Argent. Questo infatti corrisponde a un locale parigino sec...
Chefs for Life: un teatro tra le stelle
Segnaliamo con piacere l’evento di chiusura della stagione 2023 di Chefs for Life, il 15 Novembre, a Palazzo delle Esposizioni di Roma, una serata in nome della solidarietà tra alta cucina e spettacolo
Negroni fa rima con Casoni
Uno dei cocktail davvero definibili “classici”, in una variante proposta da una storica distilleria modenese
La Dieta Perfetta? È un gioco!
Meglio carne bianca o carne rossa? Quante uova si possono mangiare in una settimana? E quanta frutta e verdura? A queste e mille altre domande in tema “alimentazione” rispondono le carte. O meglio, risponde un gioco di carte, studiato per tutta la famiglia, dal titolo che dice tutto: “La Dieta Perfetta”. Di cosa si tratta, esattamente? Di un gioco di carte, appunto, pensato per aumentare la consap...
Nuovo ambassador per l’Italia della carne irlandese
Di recente, Bord Bia - ente governativo dedicato allo sviluppo dei mercati di esportazione dei prodotti alimentari irlandesi - ha ufficializzato la collaborazione con Roberto Valbuzzi
Atlante illustrato dei prosciutti e dei salumi – recensione
Un volume pubblicato da L'ippocampo che sostanzialmente prende in esame tutta la materia: come del resto indica il sottotitolo, si raccontano origini, territori, abbinamenti
Sette, il numero perfetto
Un omaggio ai profumi, ai sapori e alle tradizioni delle terre nordiche: è la nuova Limited Edition 7 Botanicals, prodotta in Finlandia nell'omonimo villaggio
Opinel, ora indispensabile per picnic (e non solo)
Da una coltelleria di culto, la savoiarda Opinel, un prodotto perfetto per le gite all’aria aperta, ma anche in mille altre occasioni: arriva il coltello cavatappi apribottiglie N.10 Chi utilizza coltelli per professione, o magari ha solo la passione per questo tipo di oggetti, ben conosce il marchio francese Opinel, attivo con successo da oltre un secolo. Non a caso – prezzo inevitabile del...
I percorsi del gusto nel Lazio
“Utile e dilettevole" questo agile volumetto che tratta di percorsi del gusto nel Lazio, segnalando itinerari da effettuare a piedi, tra natura e degustazioni
Mr Food & Mrs Wine si fa in quattro
Ecco gli ultimi numeri di Mr Food & Mrs Wine pubblicati, disponibili sul sito, da sfogliare o scaricare in formato pdf
Carbonara, serata imperdibile da Eggs
Appuntamento per tutti i “carbonari” doc: una serata speciale riservata alla carbonara con la chef Barbara Agosti e un percorso-degustazione. Da Eggs, a Roma, il 14 giugno