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Golosa, magica, affascinante Germania

Il mago della cioccolata? Esiste, si chiama Alexander Kühn e sta in Germania. Se non ci credete, potete sempre andare a visitare la sua bottega delle meraviglie a Erfurt, nel cuore della Turingia...

Luca Spaghetti, un romano per amico

Nomen Omen, dicevano i latini. E uno che di cognome fa “Spaghetti”, cosa altro poteva fare da grande se non l’ambasciatore della pasta - e anche della Carbonara, ovviamente - nel mondo?

Phaidon e la Spagna, lo spettacolo del cibo

La cucina spagnola è di gran moda? Bene, è ora di darsi da fare. Come? La casa editrice Phaidon vi può suggerire due libri che saranno per voi un'utilissima bussola per orientarvi tra tapas, paella e gazpacho

Mumm, classe & avventura: una flûte nel deserto

Una bottiglia di champagne ghiacciato nel deserto? No, non è un miraggio, ma è la “pazza idea” di una delle più importanti etichette al mondo - la maison Mumm - e della sua Explorer Experience...

iPhone, iPad e iPod touch: tutto il vino in un app

Slow Wine vuol dire vino e questo lo sappiamo tutti. Ma non tutti sanno che ormai gli strumenti al servizio degli intenditori sono davvero tanti e hi-tech...

Zanichelli, tutti a tavola con iPad e iPhone

Da Zanichelli due applicazioni per i veri gourmet e i loro iPad e iPhone: il Dizionario gastronomico Inglese/Italiano e il Dizionario dei proverbi a tavola

Il numero 30 di Mr Food & Mrs Wine è disponibile

Un numero speciale con le proposte dedicate al 14 Febbraio, San Valentino, e comunque sempre valide per chi ha voglia di concedersi qualche coccola, da solo o in compagnia

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Il numero 29 di Mr Food & Mrs Wine è disponibile online

Più contenuti, più pagine da sfogliare per questo nuovo fascicolo che ci porta nella verde Irlanda ma anche a scoprire nuovi locali lungo tutto lo stivale e poi elettrodomestici ed utensili che fanno la differenza in cucina e ...

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