Sul numero 42 di Mr Food & Mrs Wine un ampio dossier dedicato a mangiare (bene) in Danimarca, con gli indirizzi di ristoranti ed alberghi e le date dei prossimi eventi legati al mondo del food, ça va sans dire
Con il nuovo numero di Mr Food vi portiamo fino in Danimarca alla quale abbiamo dedicato un ampio reportage alla scoperta di luoghi ideali per chi vuole bere e mangiare bene, in un anno in cui si celebra l’800° anniversario della creazione della bandiera danese.
Una scena gastronomica in continuo fermento quella di Copenaghen, basterebbe nominare il il famoso Noma, il ristorante numero uno al mondo. Ma sono tanti quelli che meritano una visita.
Vi raccontiamo anche un paio di posti particolari per dormire e gli eventi da segnare in agenda per decidere quando partire.
E a proposito di partenze, da Air France, le novità gourmet da gustare ad alta quota sui voli a lungo raggio in partenza da Parigi, ideate dalla chef stellata Anne-Sophie Pic, e un nuovo menu firmato Fauchon.
E poi la nostra amata carbonara, questa volta interpretata dal grande Gualtiero Marchesi…
Buon appetito, oups, volevamo dire buona lettura qui con il nuovo di Mr Food & Mrs Wine!