Nonno Saro, ovvero storia di una famiglia siciliana. E dei bei tempi quando le famiglie si sedevano a tavola e si raccontavano le cose della giornata…
Tempi andati, indubbiamente, ma ancora vivi nella memoria di chi li ha vissuti o ascoltati dagli anziani, come la ragusana Laura Ciancio Zacco, che rilascia per Iacobelli questo volume di vita e di cucina…
Già, perché il libro spazia nel racconto dal fascismo in poi, con varie storie legate alla tradizione e alle testimonianze della povera gente e non poteva certo trascurare un aspetto fondamentale di tutto questo microcosmo, come il mangiare.
Troverete infatti in appendice una raccolta di antiche ricette siciliane – dolci, in particolare – ereditate del nonno e conservate dall’autrice in un vecchio cassetto. Un vero tripudio di gusto e di colore, che ci svela un mondo che non c’è più
